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        福建日報:瞄準高端餐具 德化陶瓷再出發

        發布:2023-4-5 10:54:56  來源: 福建日報 [字體: ]

             3月17日至4月18日,2023“中國白·德化瓷”高端餐具展洽會在德化舉行,F場展銷的一款款德化陶瓷高端餐具,吸引眾多客商前來下單。

             德化陶瓷以“白”見長,瓷雕技藝享譽天下。被譽為“世界陶瓷之都”的德化現有陶瓷企業4000多家,從業人員10多萬人,2022年德化陶瓷產值達502億元,是全國最大的陶瓷工藝品生產和出口基地。為進一步提升陶瓷產能和市場競爭力,近年來,德化鼓勵家居日用瓷企業積極開拓高端陶瓷餐具市場,走差異化發展道路,促進陶瓷產業轉型升級。

           “陶瓷+高端餐具”

              打造新增長點

             年開發新產品1000多種,年產量達2500萬件,這是陸升集團一年的陶瓷餐具產品開發量和生產量。

            作為陶瓷餐具龍頭企業,陸升集團專注于國際連鎖酒店高端餐具生產。“德化白瓷的品質獲得世界認可,陶瓷餐具市場,特別是高端餐具市場廣闊,這也是德化陶瓷產品未來突破的一大增長點。”陸升集團有限公司董事長助理、管理部經理鄭富垚說。

             2018年至2022年,德化陶瓷產值從328億元增長到502億元。日前,德化發布2023—2027年“中國白·德化瓷”產業高質量發展五年行動計劃,吹響陶瓷千億產業集群號角。實現千億產業集群目標,日用陶瓷是德化陶瓷的必爭之地。據統計,目前德化日用瓷產值約115億元,占德化縣陶瓷產值的25%。

            “近年來,德化深挖陶瓷產業細分市場、推動品牌高端化發展。高端陶瓷餐具正是未來德化陶瓷產業轉型的一大突破點。”德化縣陶瓷辦曾憲升表示,目前,德化日用餐具生產企業100多家,產值20多億元,日用餐具規上企業5家。

             為進一步推進高端餐具產業提質增效,去年,德化縣成立高端陶瓷餐具生產企業調研組,就德化高端陶瓷餐具產業發展展開調研。“我們著重在壯大龍頭、智能改造、設計研發、品牌培育等方面發力,著力打造全國高端餐具陶瓷文化中心。通過增品種、提品質、創品牌,打響‘中國白·德化瓷’高端餐具知名度,不斷提升德化高端陶瓷餐具市場競爭力。”德化縣工信商務局局長賴詩壇說。

            “展會+論壇”

            提供展示平臺

             在2023“中國白·德化瓷”高端餐具展洽會上,30多家國際知名陶瓷品牌,以及近百家德化陶瓷文創品牌和陶瓷行業名牌企業,紛紛攜帶時尚新品、創新理念前來參展。“本屆展洽會,我們共展出了960多件陶瓷餐具產品,對接客商100多人,現場交易額60多萬元。此外,還收獲了一些意向訂單,目前正在對接具體合作事宜。”鄭富垚介紹。

             據悉,本屆展洽會線下共設500個標準展位,展覽面積1萬平方米,同時通過線上開展直播及探展活動,助力參展企業雙渠道秀實力。“這次高端餐具展是德化首次舉辦以陶瓷餐具為主題的‘展會+論壇’活動,通過線上、線下展銷聯動和論壇互動等模式,為德化高端陶瓷餐具產業打造全方位的合作交流展示平臺。”德化縣文旅局局長黃鵬輝介紹。

            “本屆展洽會的營銷效果很好,我們通過參展獲得了一些訂單。”前來參展的德化云水謠陶瓷有限公司負責人許慶水說,這次參展提振了他對這類展覽活動的信心,接下來他計劃帶著公司產品到廈門、深圳、上海等地參展,拓寬產品銷售渠道。

             據不完全統計,3月17日至27日,展洽會共接待專業采購商3560家,進館觀眾6.3萬人次,線上觀眾230萬人次,現場現金交易額800多萬元(含線上展銷),意向訂單額超2.25億元。

           “文化+品牌”

            開拓高端市場

            本屆展洽會上,在德化五洲陶瓷股份有限公司的展廳里,精美的國宴瓷餐具引人駐足。以海絲泉州為主題的《泉州故事》,融入泉州東西塔等代表性元素,溫潤典雅;以敦煌為主題的《御鑒·絲路》《八瑞呈祥》,采用了莫高窟藻井和藏族紋飾八吉祥設計,融入獨特的地域文化;為廣西南寧設計的《荔興南國》,結合了浮雕繡球、荔枝、壯錦圖案等元素,富有廣西特色……

            德化高端陶瓷餐具行業如何破局制勝?在本屆展洽會舉辦的2023“中國白·德化瓷”高端餐具論壇上,專家學者及陶瓷企業代表圍繞這一主題,共同探討高端陶瓷餐具的應用及發展動向。

            德化高端陶瓷餐具發展,應提煉并合理運用具有本地特色的文化歷史元素和成果,同時要講好文化故事;德化陶瓷餐具要高質量發展,需要品牌的積淀……走“文化+品牌”之路,是與會專家學者及陶瓷企業的普遍共識。

            對此,五洲陶瓷深有體會。深挖高端陶瓷餐具市場多年,五洲陶瓷形成了自己的產品風格:玉潤中國白,詩意國宴瓷。“我們充分挖掘中華傳統文化精粹,用當代的設計語言和工藝進行演繹,用陶瓷餐具產品講好中國故事,展現中國形象。”德化五洲陶瓷股份有限公司董事長郭建洲表示,文化加持下,五洲陶瓷與近百家國賓館產生了良性互動,還形成了高端定制設計+自主精研制造+文化衍生賦能的商業模式,成為德化高端陶瓷餐具行業的領軍企業。

            “高端陶瓷餐具賣的不僅僅是餐具,更是一種文化,一種自信。只有依靠文化,在高端陶瓷餐具市場中拼出德化特色,德化陶瓷餐具才能破局出圈。”郭建洲說。(記者 黃瓊芬 通訊員 林婉清 鄭智得)

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